生姜变绿了可不可以吃 生姜变绿了可不可以吃掉

一般来说，食用变绿的生姜是不安全的，因为它可能含有有害物质或细菌。食用变绿的生姜可能引起食物中毒或其他健康问题。

生姜变绿可能是因为它受到霉菌或其他微生物的污染。一般来说，食用变绿的生姜是不安全的，因为它可能含有有害物质或细菌。食用变绿的生姜可能引起食物中毒或其他健康问题。因此，建议不要食用生姜变绿了。