如果用户选择不允许，应用将无法访问诸如广告标识符等标识码，以追踪用户行为或定向广告。
在iOS 14.5及更高版本中，苹果引入了App Tracking Transparency （App跟踪透明度）功能。这个功能要求应用在追踪用户行为之前必须获得用户的许可。当用户首次打开应用时，会出现一个对话框，询问是否允许应用跟踪他们的活动。如果用户选择不允许，应用将无法访问诸如广告标识符（IDFA）等标识码，以追踪用户行为或定向广告。
如果你说iOS 14.5允许app请求跟踪灰色打不开，这可能是因为你的设备设置中已经打开了“限制广告追踪”选项。在这种情况下，你将无法更改应用跟踪透明度设置，因为应用无法请求跟踪你的活动。
要解决这个问题，你可以按照以下步骤操作：
1. 在设备的“设置”中打开“隐私”选项。
2. 滚动到底部，找到“追踪”选项。
3. 确保“允许APP请求追踪”开关处于打开状态，这样应用就可以请求跟踪你的活动。
4. 如果你希望限制某些应用的跟踪权限，可以手动在下面的“允许以下应用请求追踪”部分进行设置。
如果你已经按照上述步骤操作，但问题仍然存在，建议你尝试重启设备或重新安装相关应用程序。如果问题仍未解决，你可以尝试联系苹果客服或相关应用的支持团队来获得进一步的帮助。