蒸鱼豉油除了蒸鱼还能怎么用 蒸鱼豉油能不能当生抽用

蒸鱼豉油除了蒸鱼之外，还可以用于炒菜、拌凉菜等。蒸鱼豉油虽然含有豆鼓的味道，但是和生抽的咸味、鲜味还是有区别的，所以不能完全替代生抽使用。若是想要用蒸鱼豉油代替生抽，可以适量混合使用，调整出适合自己口味的调料。

蒸鱼豉油除了蒸鱼之外，还可以用于炒菜、拌凉菜等。蒸鱼豉油虽然含有豆鼓的味道，但是和生抽的咸味、鲜味还是有区别的，所以不能完全替代生抽使用。若是想要用蒸鱼豉油代替生抽，可以适量混合使用，调整出适合自己口味的调料。