一些陶瓷碗在高温下可能会破裂或产生裂纹，所以最好使用专门用于烤箱的耐热陶瓷碗。在使用前，可以查看碗的使用说明或咨询销售商了解其是否适用于烤箱。陶瓷在受到突然的温度变化时可能会破裂。至于放入空气炸锅，目前普通陶瓷碗不适合，应该选择适用于空气炸锅的耐高温材料，如特殊的耐高温陶瓷碗。
陶瓷碗通常可以放进烤箱中，但是需要注意以下几点：
1. 碗必须是适用于高温的陶瓷，具有耐热性能。一些陶瓷碗在高温下可能会破裂或产生裂纹，所以最好使用专门用于烤箱的耐热陶瓷碗。在使用前，可以查看碗的使用说明或咨询销售商了解其是否适用于烤箱。
2. 预热烤箱时，不要在冷炉内放置陶瓷碗。陶瓷在受到突然的温度变化时可能会破裂。应该在烤箱预热完成后再将碗放入烤箱。
至于放入空气炸锅，目前普通陶瓷碗不适合，应该选择适用于空气炸锅的耐高温材料，如特殊的耐高温陶瓷碗。使用前请查看空气炸锅的说明书，确认是否可以放入陶瓷碗。