将锅底涂上醋或柠檬汁，静置一段时间后，用钢丝球擦拭锅底洗涤干净。打磨后，用清水冲洗干净并用厨房纸巾擦干。如果锅底出现严重变形或损坏，请及时更换锅具。
如果你的铁锅的锅底在使用时烧黑了，可以采取以下方法进行补救：
1. 清洁：使用洗涤剂和温水彻底清洁锅底，用钢丝球轻轻擦拭锅底的黑痕，直到彻底清除黑色物质。
2. 酸洗：如果黑色痕迹较为顽固，可以尝试使用一些酸性物质进行酸洗，例如醋或柠檬汁。将锅底涂上醋或柠檬汁，静置一段时间后，用钢丝球擦拭锅底洗涤干净。
3. 砂纸打磨：如果黑色痕迹非常顽固，可以尝试使用800至1200号的砂纸轻轻打磨锅底，去除顽固的黑色物质。打磨后，用清水冲洗干净并用厨房纸巾擦干。
4. 季节：在锅底完全干燥后，可以在锅底涂上少量油（如植物油或食用油），然后将锅加热至中火，待油变热时，用厨房纸巾擦拭锅底，以形成一个保护层。
重要提示：这些方法仅适用于修复锅底的美观，无法修复锅底的热导性能。如果锅底出现严重变形或损坏，请及时更换锅具。