在实际使用中，如果空气湿度较高且温度适宜，可选择开空调除湿；如果温度过高或需要降低室内温度，可选择开空调制冷。
开空调除湿和制冷的区别主要体现在以下几个方面：
1. 功能不同：开空调除湿主要是通过自动控制、降低空气中的湿度，使室内变得干燥舒适；开空调制冷则是通过降低空气温度，使室内变得凉爽。
2. 主要目的不同：开空调除湿的主要目的是去除室内空气中的湿气，避免湿度过高引发潮湿、霉菌、蚊虫滋生等问题；开空调制冷的主要目的是调节室温，使室内的温度适宜。
3. 温度感知不同：开空调除湿时，室温会相对保持稳定，但湿度会下降；开空调制冷时，室温会随着时间的推移逐渐降低。
4. 能耗不同：开空调除湿一般耗能较低，因为只需要制冷器和风扇工作；开空调制冷时，需要制冷器、风扇以及冷凝器一同工作，耗能较高。
在实际使用中，如果空气湿度较高且温度适宜，可选择开空调除湿；如果温度过高或需要降低室内温度，可选择开空调制冷。